БЕСПЛАТНО ПО РОССИИ
8 800 200 9178
ДЛЯ МОСКВЫ И ОБЛАСТИ
+7 495 249 0492

Профессиональные ножи

Профессиональные ножи

Профессиональные ножи

Профессиональные ножи Tramontina (Бразилия) серии Professional Master.
Ножи выполнены из нержавеющей стали марки DIN 1.4110 с содержанием углерода 0,65-0,75%, хрома 13-15%, марганца 1%, молибдена 0,55-0,65%. Сталь при изготовлении ножей проходит термическую закалку при температуре 850-1060º C с дальнейшим охлаждением системой вентиляции до 350º C, криообработку при температуре -80º C в течении 30 минут, нагревание газом до температуры 250-310º C, что придаёт стали дополнительную твёрдость 55-58 HRC, единиц твёрдости по шкале Роквелла.
Также ножи имеют сертификат NSF (National Sanitation Foundation), организации которая признана во всём мире и проводит консультации, проверки и обучение по безопасности и здоровью питания, воды, воздуха и окружающей среды. Наличие знака NSF на ножах, обозначает, что они были оценены и тестированы международной организацией NSF и признаны соответствующими международным стандартам для пищевой промышленности.
Ножи подходят для мытья в посудомоечной машине.

X
Заполните поля и отправьте запрос на обратный звонок.
Не заполнено поле - Имя.
Укажите, пожалуйста, номер телефона.
Спасибо, мы Вам перезвоним.
+7 999 999 9999
Ваш заказ Товар удалён. Отменить
  • В Вашем заказе нет товаров.